Siapa tidak tahu martabak manis ? Kudapan ini menjadi favorit segala usia karena memiliki rasa yang enak dan manis. Apalagi jika martabak manis ini bertabur toping yang melimpah.

Seperti di Pekalongan, sebuah warung martabak bangka “Karya Baru” di Jalan Sultan Agung menjadi favorit banyak orang. Berbeda dengan martabak biasa, martabak bangka memiliki tektur yang tebal dan empuk, serta lebih tahan lama.

Terlebih martabak bangka ini juga memiliki berbagai macam toping seperti kacang, coklat meses, keju hingga pisang dengan bahan-bahan premium yang membuat lidah makin bergoyang.

Biasanya yang menjadi favorit adalah martabak coklat keju. Manisnya meses dipadu gurihnya keju menjadi satu kesatuan rasa yang pas di lidah.

Toping yang sangat melimpah membuat martabak bangka di Jalan Sultan Agung yang sudah berdiri 24 tahun ini diburu penggemarnya. Salah satunya, Hikam yang mengaku sudah 5 tahun berlangganan martabak di sini karena rasanya yang nikmat. Rasa favorit hikam dan keluarga adalah martabak kacang coklat dan keju.

Penjual martabak bangka, Aji mengatakan dalam sehari sedikitnya 50 porsi martabak manis ludes terjual. Selain rasanya yang nikmat, toping yang melimpah menjadi kelebihan martabak bangka ini.