Optimalisasi limbah Cangkang Telur, Meningkatkan Kesadaran dan Menjadikan Penghasilan
Agus Romi Haryatno   |   05/01/2026 - 16:41 WIB
Optimalisasi limbah Cangkang Telur, Meningkatkan Kesadaran dan Menjadikan Penghasilan

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Pekalongan (Unikal) Menggelar Kegiatan sosialisasi Optimalisasi dari limbah cangkang telur, meningkatkan kesadaran dan menjadikan penghasilan di desa Wonopringgo Dukuh Cempreng RT.10, Kecamatan Wonopringgo, Kabupaten Pekalongan, Jumat (2/1/2026). Kegiatan tersebut merupakan bagian dari progam pengabdian Masyarakat berbasis potensi desa.

Kabupaten Pekalongan, sebagai salah satu simpul ekonomi strategis di pesisir utara Jawa Tengah, menghadapi dinamika lingkungan yang kompleks pada tahun 2026. Seiring dengan pertumbuhan populasi dan intensifikasi sektor kuliner serta industri rumah tangga, volume timbulan sampah menunjukkan tren peningkatan yang signifikan. Dalam skema pengelolaan sampah konvensional, perhatian sering kali tertuju pada sampah plastik dan limbah industri batik, sementara limbah organik spesifik seperti cangkang telur sering terabaikan dan dianggap sebagai residu yang tidak bernilai. 

Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Pekalongan tahun 2025 di desa Wonoprinngo, memanfaatkan peluang menjadi inovasi luar biasa di Dukuh Cempreng RT.10, Desa Wonopringgo. Tim mahasiswa KKN Unikal berhasil memanfaatkan limbah cangkang telur yang selama ini dianggap limbah kurang bermanfaat menjadi pupuk organik ’’Pucanglur’’ dengan dua varian, yaitu bubuk dan cair. Inisiatif ini lahir dari observasi lapangan yang dilakukan oleh tim mahasiswa KKN Universitas Pekalongan selama pelaksanaan KKN di wilayah desa wonopringgo. Mereka menemukan bahwa desa wonopringgo memiliki potensi besar salah satunya dalam produksi nasi goreng, produksi jajanan pasar, DLL. Dari potensi tersebut salah satunya menimbulkan limbah cangkang telur, namun limbah cangkang telur sering kali dibuang begitu saja dan tidak dimanfaatkan. 

Sosialisasi ini di ikuti oleh Warga Dukuh Cempreng RT.10 dengan tujuan memberikan pengetahuan dan pembekalan dalam pemanfaatan limbah cangkang telur yang selamanya ini belum dimanfaatkan dengan baik terkait limbah tersebut. Melalui Kegiatan ini mahasiswa memberikan edukasi terkait pemanfataan limbah cangkang telur dan pemanfaatan di bidang ekonomi agar menjadi penghasilan, sekaligus praktik langsung dalam pemanfataan limbah cangkang telur, mulai dengan membersihkan cangkang telur, mengeringkan cangkang telur, menumbuk cangkang telur sampai halus, dan mencampurkan cangkang telur dengan dengan perasan jeruk nipis agar menajadi pupuk cair. Antusiasme peserta terlihat Ketika kegiatan berlangsung dengan memerlihatkan warga aktif dalam mengikuti rangkaian kegiatan tersebut sampai selesai.

Mahasiswa KKN Unikal berharap, melalui pembekalan ini terkhusus Masyarakat Dukuh Cempreng RT. 10 setelah ini bisa mengajak seluruh Masyarakat desa Wonopringgo untuk bisa lebih peduli dalam pemanfataan limbah cangkang telur agar menjadi kebermantaan dan menjadi penghasilan bagi warga tersebut.

Berita Daerah

Bagikan artikel:

Banner Iklan
Jadwal Tayang Senin
Jam Program
08:00 Innovator (DW)
09:00 Indonesiana
11:00 Kominfo Newsroom
12:00 Indonesiana
14:00 Berita Daerah (siang)
15:30 On The Screen
16:00 Serial
16:30 Inspirasi Prestasi
17:00 Komunitas Tanpa Batas
17:30 Creative Talk (VOA)
18:00 Innovator (DW)
18:30 Indonesiana
19:00 Berita Daerah (malam)
20:00 Peluang
20:30 Besti
21:00 Wayang
Banner Iklan